설거지 도구는 물기와 음식 찌꺼기가 남아 세균이 번식하기 쉬운 소모품입니다. 무작정 자주 바꾸면 낭비, 오래 쓰면 위생 문제가 생기니 아래 기준으로 판단해 보세요. ■ 교체 시점 판단 기준 - 냄새: 헹군 뒤에도 비린내·쉰내가 남으면 세균 번식 신호 - 촉감·색: 표면이 미끌거리거나 누렇게 변색되면 교체 - 형태: 스펀지가 찢어지거나 탄력을 잃으면 세척력 저하 - 대체로 스펀지형은 1~2주, 그물·아크릴 수세미는 2~4주 주기가 흔히 권장됩니다(사용 빈도에 따라 조정) ■ 수명 늘리는 관리·살균법 - 사용 후 물기를 꽉 짜서 통풍 잘되는 곳에 세워 말리기(젖은 채 방치가 가장 나쁨) - 전자레인지 살균: 물에 충분히 적신 스펀지를 30초~1분 가열(금속 수세미·마른 상태·전자레인지 부적합 소재는 금지) - 끓는 물에 담그거나 식초·베이킹소다 희석액에 잠시 담근 뒤 헹구기 ■ 교차오염·낭비 줄이기 - 설거지용·조리대용·기름때용을 색이나 위치로 구분해 사용 - 생선·고기 손질에 닿은 도구는 되도록 따로 두기 - 기름때는 종이타월로 1차로 닦아낸 뒤 수세미 사용하면 수명이 길어짐 ■ 절약 포인트 - 한 번에 대량 구매 후 개별 보관하며 순차 사용 - 부위별로 잘라 쓰면 교체 단위가 작아져 버리는 양이 줄어듦 - 용도가 끝난 수세미는 배수구·창틀 청소용으로 재활용 후 폐기