■ 세 가지 기본 성질 - 베이킹소다(중탄산나트륨)는 약알칼리성(pH 약 8~9)으로 약한 연마력이 있어 기름때·찌든 때 제거에 쓴다. - 과탄산소다는 강알칼리성(pH 약 10~11)으로 물에 녹으면 산소를 내며 표백·살균에 강하다. - 구연산은 산성(pH 약 2~3)으로 물때·비누때 같은 알칼리성 오염과 냄새 제거에 맞는다. ■ 청소 위치별 선택 - 가스레인지·후드 기름때, 냄비 눌은 자국: 베이킹소다를 뿌려 문지른다. - 행주·수건 삶기, 흰옷 얼룩: 과탄산소다를 약 40~60℃ 물에 풀어 담근다. - 전기포트·샤워헤드 물때, 세탁조 냄새: 구연산 수용액으로 불린다. ■ 섞으면 안 되는 조합 - 베이킹소다와 구연산을 함께 쓰면 중화되어 거품만 나고 세정력은 떨어지므로 따로 쓴다. - 과탄산소다는 뜨거운 물에서 효과가 커지지만 알루미늄·울·실크에는 쓰지 않는다. ■ 절약 체크포인트 - 대용량 분말로 사면 용도별 전용 세제를 따로 사는 것보다 단가를 낮추기 쉽다. - 구연산은 물 100ml당 약 1~2작은술 정도의 묽은 농도로도 물때 제거에 쓸 수 있다. - 개봉 후 굳지 않게 밀폐 보관하고, 과탄산소다는 미리 물에 풀어두지 말고 사용 직전에 녹인다.